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生意寶
新型農業主體成現代農業“領頭羊”
http://www.irhuag.live 2018-03-14 09:11:32 西安日報

  閻良的甜瓜、鄠邑的葡萄、臨潼的石榴、周至的獼猴桃……近年來,這一個個極具西安本土氣息的農業品牌,已經爭相“走出去”,“擠”入全國各地,甚至有的還漂洋過海“奔”上了外國人的餐桌。這些農業品牌的形成,離不開品質的提升、規模的擴大、銷路的拓寬,但細究其根源,不難發現,在這些品牌背后,起著積極助推作用的,是一個個日趨完善的農民專業合作社組織。

  -記者康喬娜

  1讓甜瓜產業“壯”起來“俏”起來

  “火車跑得快,全靠車頭帶。”在我市農業產業化推進的進程中,合作組織直接介入了農產品的生產、加工和流通的全過程,架起了農民、企業和市場的聯系橋梁,提升了農副產品品質和市場認可度,也為農民提高了收益。閻良區科農瓜菜專業合作社位于關山鎮北馮村,主要從事早春甜瓜種植。說起合作社的“生意經”,董事長張小平表示,合作社一直致力于甜瓜產業“壯”起來、“俏”起來。

  “我們合作社反季生產的‘冰甜瓜’上市時間提前到每年2月,解決了甜瓜不易儲存和不便運輸的問題。”據張小平介紹,該合作社不斷探索甜瓜種植經驗,引進種植硬皮甜瓜,先后引進“西甜208”“千玉1號”等10個新品種,目前有紅心、綠心等高端甜瓜產品,實現了良好的經濟效益。用張小平的話說就是:“讓甜瓜產業‘壯’起來!”

  同時,該合作社致力于在提質增效創品牌上下功夫,積累了“單蔓整枝”“兩蔓整枝”等技術,創新了甜瓜“雙根生長”技術,嚴格按照甜瓜無公害生產標準,規范社員、農戶建立生產檔案,做好生產記錄,實行供種、育苗、施肥、管理、產地認證、銷售“六統一”,對社員生產的甜瓜通過農殘檢測合格后方可上市,讓消費者放心,使甜瓜產品“俏”起來。

  此外,合作社一直踐行讓社員群眾“富”起來的服務宗旨,積極推廣訂單服務包銷售,與供銷超市及全國各合作銷售商提前簽訂甜瓜銷售協議,確定了種植品種和方向,與社員簽訂包銷協議,以保護價收購社員甜瓜,確保了質量,提高了社員種植的積極性及種植收益。2017年合作社社員收入高出全區農業居民人均可支配收入30%以上。

  2農業電商的“弄潮兒”

  在互聯網快速發展的當下,合作社生產的優質產品,怎樣才能在第一時間送到消費者的手中,西安市藍田縣秦星林牧專業合作社借助電子商務拓寬合作社產品的市場渠道,成為農業電商里的“弄潮兒”。

  “在發展過程中,我們不斷提升合作社新的運營模式,利用電子商務平臺,采用線上線下銷售相結合的方式,實行統一標識、統一標準化生產,統一采摘時間,統一加工、統一品牌,不斷完善產品的追溯制度,讓廣大市民吃上放心的農產品,叫響藍田核桃品牌。”該合作社董事長袁粉葉告訴記者,合作社以科技為依托,不斷加強基礎設施建設,不斷引進新品種,摸索核桃管理的新技術,并對核桃“黑斑病”問題,開展重點試驗和攻關研究,積極探索出鮮食核桃的鮮果儲藏和保鮮問題,為縣核桃產業健康發展、果農增收,奠定良好基礎。

  引進了新品種,當然離不開新技術,該合作社定期聘請西北農林科技大學核桃專家,采取靈活多樣的方式免費培訓成員及周邊的果農,培訓人數達3000多人次,帶動農戶社員1萬多人次。“要讓社員們一聽就會、一學就懂。”據袁粉葉介紹,為了關愛農村留守婦女,合作社還特意聘請專家面對面、手把手講解苗木嫁接新技術,培養了一批專業技術能力強、服務于產業第一線的人才。

  在扶貧幫困方面,該合作社重點對在冊貧困戶,提供更多的就業機會,助其增收致富,尤其對因病返貧的貧困戶,開展“一幫一、結對子”活動,為貧困戶送技術、送信息、送溫暖,讓他們感受到社會大家庭的溫暖。

  3盆栽蔬菜惹人愛產業扶貧點子妙

  買一盒種在盆里的蔬菜回家,想吃時就割一把,這樣的蔬菜是不是更新鮮?隨著人們對健康的要求越來越高,西安市高陵區老屈莊果蔬專業合作社打起了“健康牌”,推出連盆帶箱一起售賣的“活體蔬菜”。

  “盆栽蔬菜既可以當花卉裝點環境,也可以做蔬菜,營養健康。”據合作社法人代表袁高中介紹,該合作社有日光溫室及拱棚近百座,設施果蔬種植示范814畝,設立了盆栽活體蔬菜示范區、葡萄采摘區、設施冬棗種植區,設施甜瓜種植區,標準化設施蔬菜種植區,主要產品是“粉娘”櫻桃番茄、西紅柿、黃瓜、茄子、青椒等各類時令蔬菜,供西安及周邊地區超市,年增產無公害蔬菜200噸、瓜果100噸。

  “在發展現代農業的基礎上,我們還建了220畝的休閑觀光采摘體驗園,開設垂釣樂園、葡萄長廊、農耕文化體驗園等,年接待游客16000余人次。”袁高中告訴記者,合作社目前已建成“陜西省老屈莊現代農業示范園”“西安市高陵區鹿苑現代農業園區”,注冊了“袁吧吧”商標,通過了甜瓜、冬棗、草莓、夏黑葡萄、黃瓜、西紅柿、圣女果、豆角的無公害農產品認證。并應用現代信息技術加快推進農產品質量安全追溯體系建設,實現“從農田到餐桌”農產品質量全程控制,為市場提供更多、更好的健康、安全、綠色果蔬產品,確保“舌尖上的安全”。

  產業扶貧,是脫貧攻堅的治本之策,變“輸血”為“造血”,也是扶貧之根本。2017年6月,在高陵區農林局的號召下,合作社購買15只奶山羊和肉羊羊崽送到高陵區7戶貧困戶家中慰問,并與他們簽訂協議,待羊崽育成后可采取自愿合作的方式賣給合作社,合作社以高于市場價格的20%收購,同時根據貧困戶的實際情況予以安排工作,從根本上幫助貧困戶脫貧致富。

  此外,合作社還參加實施由高陵區政府組織的發展產業帶動貧困戶建設設施冬棗種植項目,通過“政府+龍頭企業(合作社)+貧困戶”幫扶模式,現已完成與張卜街辦81戶、鹿苑街辦9戶,共計90戶貧困戶(五保戶)協議簽訂工作,2017年底已支付貧困戶每戶保底分紅500元,幫助他們盡早實現脫貧走上富裕之路。

  4分階段投放飼料做活養豬產業“文章”

  在合作社發展壯大的過程中,越來越多的合作社經營者意識到,合作社已成為農業新品種新技術推廣應用的重要載體,成為農業品牌戰略的實施主體,合作社生產的產品要打開銷路,實現農產品富民增收的重任,戶縣清涼山養豬專業合作社就是其中的一個縮影。

  該合作社位于鄠邑區蔣村鎮富村窯,2007年成立,現有社員122戶,現存欄種豬1000余頭,商品生豬11000余頭,年出欄生豬25000余頭,為社員供應飼料1000多噸,帶動周邊農戶200余戶。合作社成立以來,緊緊圍繞產業化發展,強化內部管理,努力創新服務,大力促進當地農業經濟發展。

  在引進新品種方面,該合作社累計從漢中引進丹系原種豬50余頭,從華陽育種中心引進皮杜種公豬10頭,引種成功后科學開展四元雜交商品瘦肉型生豬生產,向社員養殖戶提供配套技術服務。同時,按照西北農林科技大學專家指導,結合養殖戶的生產實際情況進行飼料組方,科學加工生豬全價飼料,分8個生理階段飼料,進行針對性地飼料投放,滿足生豬營養需求,提高養殖戶經濟效益。

  “我們還買了冰柜、消毒器械、防護服等防治生豬疫病的設備以及消毒液等,服務于養殖戶,并由合作社統一安排技術員到各服務網點開展技術服務,按照季節性特點和免疫程序要求,定期進行防疫消毒指導。”該合作社負責人告訴記者,為了更好地服務農民,合作社專門開辟出合作社辦公室和培訓教室,并結合農時特點和生豬養殖行業具體要求,聘請專家不定期地舉辦養豬技術培訓班,對養殖戶進行科學養豬集中技術培訓活動,年均組織主旨培訓5期200人次以上。

  記者了解到,該合作社還承擔了鄠邑區玉蟬鎮轄區290戶建檔立卡貧困戶的產業脫貧任務,按照“自愿參股、合作共贏”的原則,開展股權合作,經營利潤按照股權比例進行分紅。同時實行技術幫扶,免費為有養豬產業的貧困戶提供技術指導服務和銷售生豬。

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疾风计划改成什么了