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生意寶
發展農業新技術“鄉土專家”用新技術帶動農民致富
http://www.irhuag.live 2019-11-14 08:39:13 南京日報

高效栽培早園竹、研發石斛新品種——“鄉土專家”用新技術帶動農民致富  

來自“一帶一路”沿線國家的在寧研究生來到南京仙草堂生物科技有限公司進行學習交流。 本報記者 董家訓攝

遠看,那竹林綠得像一塊無瑕的翡翠;近看,竹林又像一道綠色的屏障。走在高淳區竹益青家庭農場的泥土小路上,淡淡的竹香讓人心曠神怡。竹益青家庭農場的負責人高山虎告訴記者,他栽培早園竹已經24年了,從最初的5年沒收入,到現在帶動周邊村民富起來,新技術讓農民嘗到了甜頭。 

55歲的高山虎是高淳區固城鎮游山村人,早年是竹匠,對竹業比較了解,因有親戚在浙江德清栽植早園竹,1995年,高山虎開始從浙江德清引種栽培早園竹,最初在高山虎決定干這一行的時候,家人是反對的。“因為早園竹種植前期投入大、產出周期長,要到第6年才能出筍產生效益。”高山虎說。 

高山虎沒有退縮,因為在他眼里,南京市高淳區地形東高西低,東部以丘陵山區居多,生態環境絕佳。“氣候適中,產量還高。” 

作為種了20多年竹子的“鄉土專家”,高山虎在實踐中摸索出了一套適合本地生產的早園竹高效栽培技術,利用農糠的散熱為竹筍保溫“蓋被子”,控制好用肥、溫度、濕度,更是將竹筍提早到了元旦前上市。物以稀為貴,再加上口感清脆甜香,早園竹竹筍的價格可以賣到普通竹筍的四五倍,“如今一畝竹筍的凈利潤在兩萬左右。”高山虎說。 

自己富了起來,高山虎也沒忘了村民們。成為“鄉土專家”之后,他奉獻出了自己的種植技術,帶動當地的農戶抱團發展。高山虎成立了慢農早園竹專業合作社,注冊慢農高山虎牌商標,以土地入股形式,吸納社員13戶,早園竹種植面積達到400多畝。同時,他帶動周邊7戶村民種植早園竹,面積近400畝。 

新技術促進富民增收,位于高淳的仙草堂生物科技有限公司也頗有研究。仙草堂公司的投資人史月龍曾是中科院華南植物園的高級園藝師,同時也是高淳人,回鄉創業后,史月龍充分發揮他們科研團隊技術上的優勢,研發了名貴中藥鐵皮石斛新品種。石斛有“仙草”之稱,“我們通過利用高萌發率的種子、營養豐富的培養基、全自然光培養室實現鐵皮石斛種苗一次成苗大規模生產,公司的藥用石斛瓶苗每瓶50株以上。”史月龍說。 

據悉,目前仙草堂的鐵皮石斛培育技術一次即可成苗,而其他培養室都要三到四次。 

自2012年公司創辦以來,仙草堂一直致力于農業增效、農民增收,且采取“公司+合作社+基地+農戶”的發展模式,輻射帶動能力強,同時大力推行“訂單農業”,提供給農民系列化服務,把公司的發展和農戶的致富緊密聯系在一起,實現了企業、農民、市場和社會共贏的格局。同時率先走循環農業種植、加工和銷售之路,帶動了多戶農民走上了農業致富的道路。去年,南京仙草堂生物科技有限公司牽頭成立的仙草堂園藝產業化聯合體掛牌,1家龍頭企業牽頭,多個合作社和家庭農場抱團發展,惠及當地數百農民。 

科學技術是第一生產力,發展農業新技術,可以大幅度提高土地利用率、勞動生產率,提高農業整體效益。據悉,我市將依托各類現代農業園區及產學研合作示范基地等平臺,以種源農業、智慧農業、設施農業、生態農業等新興產業為重點,采取“人才+成果”的辦法,加強領軍型創業創新人才(團隊)引進。據統計,全市先后有124名科技創業人員攜帶科研成果在我市進行創業孵化、產業化。截至目前,全市共建設100多個產學研合作示范基地。

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